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昔為反美牛大將之一的民進黨立委林淑芬，針對準農委會主委曹啟鴻已表態，新政府應該會朝開放美豬的方向前進，她22日下午表示，對於開放美國瘦肉精豬肉，「我想說這比美國瘦肉精牛肉風險大的太多了」。
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她反問，從學校的營養午餐，到外食族的三餐，還有各式各樣小吃，豬肉及其加工品佔有多大比例？「這對健康的風險影響衝擊有多大啊！」因此，她呼籲，還沒就任的主委，在政策還沒成形前，應再好好想一想。
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對此，美牛開放時大批政府的林淑芬上午未正面回應此議題，下午才在臉書指出，對於開放美國瘦肉精豬肉，這比美國瘦肉精牛肉風險大。因台灣大量對豬肉及其加工品的食用習慣，是牛肉無法比的。
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曹啟鴻近日接受媒體專訪時表示，政府將朝開放美豬的方向進行，因為全球化下不可能永遠關起門，日韓後來也開放了，台灣是外銷導向的國家，「我們有那種能耐完全不接受嗎？」
▲立委林淑芬談美豬（圖／翻攝自林淑芬臉書）
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